8 августа в здании воскресной школы кафедрального собора прошёл мастер-класс по выпечке калачей «Ржевские калачи с пылу, с жару — из печи!».

Мастер-класс проведён для воспитанников СРЦН » Мой семейный центр».

Ребятам рассказали об истории возникновения калача — исконно русской выпечке. «Тёртый калач», «дойти до ручки» — народные поговорки, смысл которых стал ясен и понятен детям в ходе занятия.

Самая интересная часть мастер-класса — это изготовление из пышного теста самих калачей в виде амбарного замка. Калач состоит из «ручки», «губы» и «животика».

Пока калачи пеклись, ребятишки посмотрели мультфильм по сказке Г.-Х. Андерсена «Про девочку, которая наступила на хлеб». Это ещё раз напомнило детям и взрослым об уважительном отношении к хлебу, которое всегда было в русском народе.

И, конечно, же — чаепитие с вкуснейшими горячими калачами! За чаем, как принято, была душевная и мирная беседа, согласно нашим традициям.

Благодарим всех, кто принял участие в проведении мастер-класса «Ржевские калачи с пылу, с жару — из печи!».

У воспитанников СРЦН «Мой семейный центр» была возможность побывать в почти семейной, уютной обстановке, которую создали для них в семейной воскресной школе «Воскресение» Оковецкого кафедрального собора.

Этот мастер-класс прошёл в рамках проекта-победителя конкурса фонда Президентских грантов «»Ржевский паломник“ об истории родного города и края».Информационная служба Оковецкого кафедрального собора